コラム
こんなお悩み
ございませんか？
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自分はもちろん、
家族のためにも
安全な食品選びたい -
栄養バランスが
気になっている -
食品の購入時に
成分表をチェック
している -
オーガニック食品を
選びたい -
少し高くても
安心・安全な食品を
選びたい -
健康志向だけど、
美味しさにも
こだわりたい -
環境にも配慮
されている商品を
選びたい
Pork Kingでは「体に優しく、美味しく、そして安心して食べられる豚肉をお届けしたい」という想いから、日常的に食べる身近な豚肉として「無薬豚」の販売を行っています。
当店の無薬豚は、脂があっさりしていて食べやすく、女性の方はもちろん、健康志向の方やオーガニック食品を好まれる方にもおすすめです。
また、急速冷凍で鮮度を保ち、長期保存しやすい商品となっています。
「安心」と「美味しさ」を両立させた無薬豚を、ぜひ一度お試しください。
無薬豚とは、成長促進のためのホルモン剤や、予防目的の抗生物質を常習的に使用しない環境で飼育した豚です。
生産性を高めるための薬剤を使わずに、豚本来の成長を大切にする飼育方法です。
薬剤を使用しないため、安心・安全な豚肉をご提供することが可能です。
また、抗生物質の過剰使用が原因で懸念されている「薬剤耐性問題」にも配慮しています。
薬剤耐性菌が広がることで、人間が薬の効きにくい体になるリスクを軽減する取り組みを行っています。
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01 SPF種豚の
使用特定の病原体が不在の健康な種豚を使用しています。
SPF豚を種豚にすることで、子豚が病原体を持つリスクが低下いたします。 -
02 オーガニックな
豚肉生産者の徹底した管理により、病気を防ぐ抗生物質を使用しないオーガニックな飼育を実現いたしました。
これにより人体への薬剤耐性への影響を少しでも減らします。 -
03 急速冷凍で
鮮度を維持鮮度そのままのお肉をお届けするために、冷凍時間を従来の約1/4にまで抑える急速冷却冷凍装置を導入しています。
解凍しても鮮度が落ちにくく、ドリップが少ない商品を実現しています。
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